首先,我們先打開天窗說亮話,糖本身並無壞處,它自然存在很多食物中,包括 水果和牛奶 。但另外添加糖到日常飲食裡面毫無必要,事實上,你會發現如果決定戒掉糖,會有很多好事情發生。
雖然西方國家的人很嗜甜,食物也常加很大量的糖調味,但我們真的不需要。如果你開始吃健康的東西,就會注意到 5 件事情很神奇地發生囉!
你會更有活力
嘲諷的是,我們覺得疲倦時,很多人都喜歡加糖的食物,包括所謂的能量飲料和含咖啡因飲料, 但把糖去掉之後,我們更能自然擁有較多活力 。換句話說,糖會阻礙我們身體最大儲存能量的能力,也不會導致血糖升降,下午疲憊感就會成為過去式。
穩定體重
糖會讓你想吃更多糖,我們不只是說最原始的那種糖。面對現實吧:大部份的糖都伴隨高脂肪或高碳,至少會含有很多不需要的物質。當然,水果例外,它幾乎全糖。
戒糖,你的身體就不需要處理額外的熱量,不會覺得餓,然後就能 減重 ,或至少維持穩定體重。
腸道會更有效率
如果你的身體能告訴你每日需要的東西,它會說很多很多纖維和很少量難以消化、不乾淨的食物。把糖移除,你就是讓腸胃能重整消化食物的能力,你可能會發現自己更常去廁所了,這是件好事,代表整個消化系統回歸正軌。
你就不會想再吃糖
這是事實:吃糖會讓你想要更多糖。在你從食物清單上移除糖之後,就會慢慢開始對含糖食物 失去興趣 。水果吃起來很甜,但如果咬一口蛋糕或派,你會很驚訝它有多驚人、過分的甜。
你的皮膚會看起來更健康
你有注意到好像不管你擦了什麼藥膏、乳液都無法擺脫痘痘嗎?或許是糖在身體裡作怪,傷害你的皮膚。很多人表示在他們停止攝取糖後,皮膚感覺起來、看起來更健康了。
準備好為自己戒糖了嗎?
雖然快速戒糖的方法一點都不推,特別是當你人生大部份的時間都是 sugar-holic 的時候,但現在馬上開始戒糖絕對是個好點子,越快開始,就能越快收穫 sugar-free 的好處。
事實上,有鑒於數不清 攝取過多糖的危險 ,世界衛生組織已經改變糖的建議攝取量——建議甜食低 於每日熱量的 5% ,低於過去建議量的 10% 。美國人民平均每日 攝取將近 5g ,看來還有很長的路要走。
先從小地方做起,檢視你放進嘴裡的所有東西。如果你喜歡受歡迎咖啡屋的加糖咖啡,先衡量你有多常喝,然後再慢慢減少數量,很快地就會讓你遠離含糖食品。再過些日子,你心理上也會開始習慣新的飲食習慣。
記得, 大約三週 就能養成一個好習慣,而且不痛不癢。如果你有點小失策,像是在壓力大的工作日後吃了個糖果,沒關係就繼續照著計劃走吧。
你的努力一定會很值得的。
資料來源:https://buzzorange.com/vidaorange/2016/06/28/5-things-that-happen-if-you-quit-sugar-for-life/